“Apa maksud Anda bahwa Anda perlu makan tanpa gluten dan tanpa produk susu? Barang-barang itu berasal dari bumi dan makhluk. ” Ini sering menjadi pertanyaan yang dimiliki banyak orang yang tidak membenci makanan. Mereka benar-benar merasa bahwa seseorang aneh, gila, atau perut mereka lemah jika mereka tidak bisa makan dengan cara tradisional Amerika. Namun, ketika Anda perlu mengubah cara hidup ini, meskipun dicemooh, penting untuk mendapatkan resep tanpa gluten, tanpa produk susu, berkualitas tinggi.
Anak-anak saya dikandung hipersensitif terhadap produk susu. Saya membutuhkan mantra untuk memilah kenyataan itu, dan anak saya yang paling berpengalaman merana selama dua tahun dengan penyumbatan ekstrim yang berlebihan. Dia terus-menerus diblokir, memiliki mata merah, dan terus-menerus lemah. Ketika saya akhirnya menyadari bagaimana saya memperlakukannya, saya segera mulai memasak bebas susu. Ujiannya adalah saya mengalami masa kecil dengan peternakan sapi perah, dan saya juga menikah dengan seorang peternak sapi perah. Apa kejanggalan di dalamnya? saya perlu Botani di Dairy Farm Showflat dengan cara yang sangat bertentangan dengan bagaimana saya dibesarkan dan terlebih lagi terhadap pekerjaan orang penting saya. Banyak yang bertanya, “Bagaimana Anda memasak tanpa susu, terutama jika persediaan Anda hampir habis?” Saya akan memberi tahu mereka bahwa saya perlu mengubah resep untuk membantu kesejahteraan anak-anak saya dan itu sepadan dengan usaha untuk melihatnya sehat.
Kemudian, bertahun-tahun kemudian, kedua putri kecil saya bertekad untuk menderita epilepsi secara bersamaan. Saya bertanya apakah eating plan mempengaruhi kejang. Dia menolak hipotesis itu. Dengan cara ini, terlepas dari penolakannya, saya kembali ke rumah dan melakukan beberapa pemeriksaan. Tidak siap untuk bekerja pada kesehatan gadis kecil saya yang lemah. Melalui pengejaran yang diperpanjang, saya melanjutkan dan memberi mereka eating plan bebas gluten serta food plan bebas susu. Saya memilih untuk menempatkan diri pada diet regime itu juga. Saat ini, saya hanya memasak tanpa resep gluten, sans dairy. Ini pada dasarnya membutuhkan investasi untuk menyesuaikan diri dengan perubahan ini, dan dengan banyak pengujian, beberapa hidangan menakjubkan telah ditemukan.
Salah satu makan malam #1 saya termasuk sup kentang yang dibuat dengan santan. Bahan lain yang dibutuhkan adalah beberapa sayuran, garam, merica, paprika, dan tepung maizena. Sangat alami dan memenuhi kebutuhan luar biasa dari orang yang saya cintai. Satu lagi # 1 milik saya adalah saus panggangan madu buatan tangan. Kami menggunakannya pada ayam, meatloaf, dan bakso. Itu hanya menahan beberapa bahan termasuk, kecap, mustard, madu, amina kelapa, garam, merica, dan bubuk rebusan.
Dan kue kering? Saya telah mengamati bahwa itu adalah yang paling sulit, karena sebagian besar kue yang nikmat mengandung tepung. Bagaimana saya membuat suguhan yang layak tanpa gandum? Yang itu jauh lebih antusias. Saya telah memikirkan beberapa campuran yang layak. Saya suka membuat kacang almond berlapis cokelat. Bahan-bahan yang diperlukan untuk campuran ini adalah keping cokelat muda, selai kacang, olesan margarin alami, vanila, dan almond. Resepnya mudah dan tidak perlu tepung.
Saya memikirkan metode untuk membuat pai krim pisang yang termasuk dalam klasifikasi resep bebas gluten, tanpa produk susu. Dibutuhkan investasi yang lama untuk menemukan jenis bahan yang akan membuatnya terasa enak, tetapi pada akhirnya berhasil. Saya menggunakan santan, telur, campuran tepung bebas gluten, jus batang yang dihamburkan, batu mulia, olesan margarin biasa, dan vanila. Campuran ini menutupi kekurangan tepung yang biasa saya makan.
Berkenaan dengan dampak mendasar pada cara Anda makan, ada baiknya upaya untuk melakukan penebusan dosa dan melacak kualitas semua resep bebas gluten, bebas susu, biasa. Tidak masalah jika orang lain menganggap Anda aneh karena bertentangan dengan diet program Amerika. Apa yang membuat perbedaan adalah kesejahteraan Anda dan bagaimana perasaan Anda. Jika Anda tidak menyukai varietas makanan, masuklah dan temukan cara memasak yang lebih baik yang akan mewajibkan gaya hidup baru ini.